EVENIMENT ORGANIZAT DE MUZEUL JUDEŢEAN IALOMIŢA ŞI CONSILIUL JUDEŢEAN IALOMIŢA
În data de 13 octombrie 2012, a avut loc Festivalul Concurs “ Tradiţie culinară Ialomiţeană – La Casa Tudorii” , desfăşurat în “Oraşul de Floci” din Giurgeni.
Evenimentul s-a înscris în strategia Consiliului Judeţean Ialomiţa de a promova valorile perene ale tradiţiei ialomiţene în toate formele sale de manifestare, între care bucătăria tradiţională ialomiţeană se dovedeşte a fi o bucătărie unică şi specială. Avem ce oferi şi trebuie să începem să facem acest lucru. Se impune să promovăm oferta din acest domeniu deoarece constituie un potenţial ce merită cunoscut.
Liceul Tehnologic de Industrie Alimentară s-a prezentat cu produse realizate de elevii: Turliu Adriana, Petcu Stănuţa, Focşăneanu Alice, Oprea Antoanina şi Neagu ......... sub coordonarea doamelor profesoare Goga Georgeta, Şerban Ecaterina şi a domnului profesor Amariei Octavian. Echipajul a fost însoţit de profesor Georghe Valentin şi bibliotecara Tudor Mihaela.
Din gama de 6 preparate realizate de elevii şcolii noastre, produsul “Chec aniversar” realizat de elevele Turliu Adriana şi Petcu Stănuţa coordonate de profesori Amariei Octavian şi Goga Georgeta a ocupat locul al II –lea, la secţiunea Produse de patiserie cofetărie.
Din juriu au făcut parte doamnele profesoare Anton Elena şi Chelbea Cristina Ştefania.